La celiachia è un problema serio, che ci toglie i piaceri della vita, come mangiare una buona pizza. Fortunatamente è finalmente arrivata la pizzeria per celiaci a Brandizzo, così che tutti possano gustare una fetta del cibo più famoso e amato nel mondo. La pizzeria per celiaci a Brandizzo: SoRbole SoRbole è la pizzeria per […]
In Sicilia esiste un tesoro che non ha pari Le arance siciliane rappresentano un bene prezioso prodotto dalla meravigliosa isola nel Mediterraneo. Nel cuore del Triangolo d’Oro delle arance rosse e bionde siciliane sorge un’azienda agricola che, da diversi anni e nel pieno rispetto della natura, coltiva e vende direttamente gli agrumi (oltre ad altri […]
Il vino rosso Cabernet di Atina DOC è un ottimo vino del Lazio. Un vino raro, perché pochi viticoltori si dedicano alla sua produzione, questo “vino di nicchia” è molto apprezzato dagli intenditori. Coltivato e lavorato da Atina Cabernet a Frosinone, questo vino presenta un colore brillante e profondo. Dall’ equilibrio gusto olfattivo ampio, offre […]
Le basi in polistirolo per torte sono delle strutture di forma geometrica che vengono utilizzate per realizzare le dummy cake, ovvero le “torte manichino”. Si tratta di una tipologia di torta altamente scenografica, molto richiesta soprattutto in occasione di feste per bambini o ricorrenze particolari. In questi casi, infatti, vengono realizzate torte con una base […]
La carne è un alimento salutare e ricco di elementi nutritivi, tuttavia, per godere dei benefici che questo prodotto apporta all’organismo, è necessario scegliere carni di primissima scelta e di alta qualità. Gli allevamenti tradizionali rappresentano un’importante risorsa che permette di avere a disposizione carni fresche e della migliore qualità. La carne ovina a Chieti […]
Se passate in zona Porta Romana, non potete non provare la fantastica trattoria romana sita a Milano, Giulio pane e ojo. La trattoria romana Giulio pane e ojo nasce a Milano dal 1999 da un’idea di David Ranucci, erede della famiglia Ranucci, che si occupa del settore della ristorazione da un centinaio di anni. Questa […]
Il baccalà è il merluzzo che, appena pescato, viene messo sotto sale direttamente sui pescherecci per consentirne la conservazione a lungo. Oltre alla famosa ricetta del baccalà mantecato, possiamo cucinare il baccalà in tanti modi diversi, vediamo dunque qualche ricetta super sfiziosa. Baccalà alla Vicentina La tradizione culinaria riconosce la ricetta del baccalà alla vicentina nonostante l’imprecisione […]